童子蛋 - 浙江 童子蛋
影片: 童子蛋 - 進補奇招 童子尿煮蛋
童子蛋 - 一窺浙江「童子蛋」 小學費工集童尿
圖: 童子蛋
童子蛋 - 東陽街頭 春天的味道 童尿燉蛋
在台灣曾經流行過「尿療法」，在每天早晨喝下自己的第一泡尿，身體力行的人認為，這會為健康帶來好處，今天記者錢怡君高志宏，帶您到大陸浙江的一個小城市 「東陽」去，這個地方的人，千百年來，維持在春天，吃「童子蛋」的習俗，當地人相信，吃下童子蛋，可以養生、預防中暑、預防跌打損傷，也許您也不信，請錢 怡君帶我們去看。
◎進東陽街頭！春天的味道 童尿燉蛋
每到春天，浙江東陽的街頭總是瀰漫著一股特殊的味道，循著「阿摩尼亞」的氣味，很容易就可以找到源頭，街頭小販現場烹煮「童子蛋」，他們說，這是「正港」的東陽特產，也是春天的味道。東陽民眾：「這個味道很香的，香，味道很ok。」
◎真的全民運動！東陽人人春吃：童蛋
不論男女不分老少，吃童子蛋，在東陽可是全民運動，農曆春節一過趕在清明之前，得把握這2、3個月的黃金時間，他們遵循老祖宗留下來的古法，用10歲以下小男童新鮮的童尿。
小心庖製這一鍋一鍋的童子蛋。東陽民眾：「過去我們東陽人，每家每戶都要做的，現在是那個尿沒地方來了，吃了以後就是傳統老一輩說的，就是沒有什麼(不必吃)藥，就是吃了夏天不會中暑，有什麼(跌打)損傷也會治療好的。」
◎一胎化！童子尿也難求 小學來幫忙
過去家家戶戶，用自家孩子的童尿小鍋小灶，來燉煮童子蛋，但現在一胎化，童子尿難求，於是學校裡就成蒐集童子尿的最好地方，民眾把臉盆塑膠桶，放在學校走廊上，低年級的小男生，也就很習慣就往臉盆裡頭尿。東陽小學老師：「先等一下拍，我們校長趕過來了。」
小男生尿到一半硬生生被打斷，原來是老師過來阻擋鏡頭，擔心畫面播出來不好看，其實吃童子蛋在東陽，已經有上千年的歷史，2008年更入選了當地的非物質文化遺產。
◎入選文化遺產 東陽「童子蛋」不為奇
煮童子蛋很講究的，首先得把一顆顆新鮮雞蛋洗乾淨。賣童子蛋小販：「先洗一下，再倒進去。」
再倒進裝滿童子尿的鐵鍋子裡，就像煮茶葉蛋一樣，不斷加熱煮沸，中間還得適時添加童尿。記者：「這個是剛剛從學校拿來新鮮的尿？」賣童子蛋小販：「欸，新鮮的，不新鮮的不好吃。」記者：「燒乾了要加是嗎？」賣童子蛋小販：「嗯，燒乾了。」
◎滿街賣！童尿燉蛋 比茶葉蛋貴一倍
燒乾了之後，還得把蛋殼敲裂讓蛋容易入味，上下調整對換位置，蓋上棉布再繼續悶煮，至少一天一夜，才算大功告成，一顆童子蛋售價7到10元台幣，比茶葉蛋貴了1倍，但生意卻好得不得了。
童子蛋小販：「1千多個。」記者：「一天要賣1千多個蛋？」童子蛋小販：「欸欸！」
這真不是蓋的，這個小攤販一天能賣出１千多個童子蛋，瞧這位大姐一口氣就買了一大袋。記者：「買多少錢？」東陽民眾：「1百塊(人民幣)。」記者：「多少顆？」東陽民眾：「67顆。」記者：「給誰吃的呢？」東陽民眾：「全家人，唉呦，全家人全家人。」
東陽民眾：「我們天天吃啊，一天吃3個。」 來源：TVBS
童子蛋 童子尿煮蛋 春天的味道
童子尿煮蛋 「春天的味道」列遺產
圖: 童子蛋 - 浙江省東陽市居民流行用童子尿來烹煮鴨蛋。
圖: 童子蛋
童子尿煮蛋 「春天的味道」列遺產
浙江省東陽市盛產「童子蛋」，每到春季，滿街可見用童子尿煮鴨蛋攤子，全城飄盪怪味，當地人稱為「春天的味道」，吃上癮。「童子蛋」已入選東陽市非物質文化遺產。網友大呼惡心，當地人笑勸「不吃蛋也請喝口湯！」
東陽流行用童子尿來烹煮鴨蛋，當地人說這是春季進補的不二之選，吃了童子蛋，「春天不會犯困（打盹）、夏天不會中暑」。
據青島新聞網報導，童子蛋在東陽市有相當悠久的歷史，過去生活條件較差，能補身子的食品只有蛋，因此有人突發奇想，用小便來烹煮鴨蛋，因為小便的沉澱物在一段時間後會結晶，中醫稱，這種結晶等同於一種叫「人中白」的中藥，可以滋陰降火、止血治淤。
販賣童子蛋的厲阿姨透露，每天她都會提著塑膠桶到各小學去「蒐集」童子尿，她表示，「小男孩也都知道，他們不會去小便池，會尿在水桶裡，挺聽話的。」但她也會提醒小學生，如果生病就不能往塑膠桶裡尿尿。而一顆一塊半人民幣的童子蛋，雖然價格高於普通的茶葉蛋，但經常都賣到一顆不剩。
童子蛋的煮法和茶葉蛋差不多，先用鍋子將尿液給煮開，接著把蛋丟下去煮，一段時間後，要把雞蛋全部拿出來，把蛋殼敲裂，再放進去煮。過段時間，再把上下的雞蛋換個位置，加入新鮮的童子尿。反覆用不同的火，煮上一天一夜。
東陽市區振興路上人來人往，光顧童子蛋的食客自然不少。有位隨丈夫來此地生活的劉小姐表示，「以前從來沒吃過，後來吃了一次後就上癮了。」她曾經一天最多吃了十顆。
金華市中心醫院腎內科主任黃堅卻認為，尿液是人體內排出的廢物，不含對人體有利的物質。「所以我不提倡大家吃童子蛋。」
http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI2/6206241.shtml
浙江東陽市販售童子蛋 有人說香有人說臭
大陸浙江東陽市，當地居民喜歡用童子尿煮雞蛋，管這種雞蛋叫童子蛋。有人說童子蛋香，有人說童子蛋臭，看法相當分歧。
在東陽市，春天吃童子蛋是當地習俗。當地攤販把塑膠桶啊在小學走廊，讓男生向裡面撒尿，再把童子尿帶收集起來煮雞蛋。現在東陽市街頭，到處都是童子蛋味道。
一名東陽市民說，他過去從來不吃童子蛋，後來吃了一粒非常喜歡，現在每天都吃，有時一天吃好幾粒。他還說，童子蛋有春天的味道。
但也有一些東陽人討厭童子蛋。一名民眾說，童子蛋味道噁心死了，臭死了，他絕不吃童子蛋。
http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=1439770
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